Amandes et Pistaches

Amandes et Pistaches

Le 21 Juin 2021

La période de floraison des Amandiers et des Pistachiers touche à sa fin. Elle laisse place à une période de maturation des fruits jusqu’à la fin de l’été. La vague de gel qui a touché …

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On parle de nous

Le 2 Juin 2021

DES RACINES ET DES AILES À VALLAURIS ET ANTIBES Découvrez ce soir à 21h05 sur France 3, lors de l’émission Des racines et des ailes, un reportage sur la fleur d’oranger. Jean-Noël Falcou en tant …

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Rose Centifolia & Damascena

Rose Centifolia & Damascena

Le 31 Mai 2021

Suite à un démarrage tardif sur le Pays de Grasse, la récolte de la Rose Centifolia se poursuit sur nos parcelles locales et se croise cette année avec celle de notre partenaire en Bulgarie. Depuis …

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Fleur d’oranger

Fleur d’oranger

Le 4 Mai 2021

Alors que la récolte de la fleur d’oranger s’est terminée sur nos filières tracées et certifiées biologiques au Cap Bon en Tunisie ou dans la région de Gharbiya en Egypte, filières où nous travaillons depuis …

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Benjoin (Styrax Tokinensis) Laos

Benjoin (Styrax Tokinensis) Laos

Le 11 Mar 2021

Dans les montagnes du Nord du Laos, les larmes de benjoin sont collectées en grimpant dans les arbres de Styrax, de la même façon que pour leur gemmage, six mois auparavant. Cet exsudat résineux est …

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Bigarade

Bigarade

Le 9 Fév 2021

La bigarade, fruit du Citrus aurantium, plus connue sous le nom d’orange amère, est cultivée depuis le XVIIIème siècle dans le Pays de Grasse. Verte, en sous-maturité, son zeste développe des notes vives et fraiches …

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Bourgeon de cassis ( Ribes nigrum ) France

Bourgeon de cassis ( Ribes nigrum ) France

Le 21 Jan 2021

En Côte d’Or, c’est au cœur de l’hiver que l’on récolte les bourgeons des cassissiers car le gel garantit la qualité et la stabilité de la récolte. Les bourgeons de feuilles gelés sont conduits jusqu’à …

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Meilleurs Vœux

Le 4 Jan 2021

Toute l’équipe de Jean GAZIGNAIRE – Groupe MUL vous présente ses meilleurs vœux pour 2021 !   Cette année c’est le Mimosa dealbata que nous célébrons dans une édition limitée de bougies parfumées pour vous …

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