Benjoin (Styrax Tokinensis) Laos

Benjoin (Styrax Tokinensis) Laos

Le 11 Mar 2021

Dans les montagnes du Nord du Laos, les larmes de benjoin sont collectĂ©es en grimpant dans les arbres de Styrax, de la mĂȘme façon que pour leur gemmage, six mois auparavant. Cet exsudat rĂ©sineux est …

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Bigarade

Bigarade

Le 9 Fév 2021

La bigarade, fruit du Citrus aurantium, plus connue sous le nom d’orange amĂšre, est cultivĂ©e depuis le XVIIIĂšme siĂšcle dans le Pays de Grasse. Verte, en sous-maturitĂ©, son zeste dĂ©veloppe des notes vives et fraiches …

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Bourgeon de cassis ( Ribes nigrum ) France

Bourgeon de cassis ( Ribes nigrum ) France

Le 21 Jan 2021

En CĂŽte d’Or, c’est au cƓur de l’hiver que l’on rĂ©colte les bourgeons des cassissiers car le gel garantit la qualitĂ© et la stabilitĂ© de la rĂ©colte. Les bourgeons de feuilles gelĂ©s sont conduits jusqu’à …

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Meilleurs VƓux

Le 4 Jan 2021

Toute l’Ă©quipe de Jean GAZIGNAIRE – Groupe MUL vous prĂ©sente ses meilleurs vƓux pour 2021 !   Cette annĂ©e c’est le Mimosa dealbata que nous cĂ©lĂ©brons dans une Ă©dition limitĂ©e de bougies parfumĂ©es pour vous …

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IG, Absolue Pays de Grasse, une évidence !

Le 5 Juin 2020

L’IG sacrĂ©e entre fleur et industrie se nommera Absolue Pays de Grasse : l’indication gĂ©ographique attendue pour la fin de l’annĂ©e devrait promouvoir une filiĂšre locale en soif de reconnaissance. La particularitĂ© du Groupe Mul, …

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